Mustgázveszély megelőzése
A hamarosan kezdődő szüreti időszakban a pincékben keletkező mustgáz miatt fokozott óvatósságra hívja fel a figyelmet a katasztrófavédelem.
A gondatlanság és figyelmetlenség miatt minden évben több baleset vagy haláleset következik be országszerte mustgázmérgezés következtében.
A mustgáz a must erjedése során felszabaduló szén-dioxid, színtelen és szagtalan gáz. A balesetek megelőzése érdekében javasolt a pincék megfelelő szellőztetése, a hordók lehetőség szerint nagy térben való elhelyezése, gázérzékelő riasztóberendezés használata. Tanácsos úgy lemenni a pincébe, hogy magunk előtt botra erősített, égő gyertyát tartunk legfeljebb a derék magasságában. Ha a gyertya elalszik – ez jelzi az oxigén hiányát – azonnal el kell hagyni a helyiséget!
Veszély esetén hívja a katasztrófavédelmet a 112-es számon!
További információért olvassa el a Mustgáz veszélyei című cikket.
